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Valériane : Le jardin bio qui apaise les âmes et la terre

dans Agriculture par

Au Jardin de Valériane qui chevauche Saint Etienne et la Rive-de-Gier dans La Loire, de talentueux propriétaires  ont créé un jardin avec de magnifiques bordures herbacées et de superbes arbustes. Ce jardin biologique possède une richesse de matériel végétal agrémenté d’une étonnante utilisation de couleurs.

En entrant dans le parking vous devinez l’existence d’un beau jardin. D’abord un large sentier bordé des deux côtés de belles roses et d’arbres majestueux vous mènent à travers cet espace vert. Et ce spectacle est visible toute l’année !

Ce petit jardin privé de 4000 m2 a été créé avec soin et possède une vaste collection de plantes. Une très belle composition à en juger par le choix des plantes et la pelouse étroitement coupée. Le propriétaire Michel Tissait et son épouse Maryline accomplissent le travail professionnellement. Ils produisent actuellement 50 variétés de légumes biologiques.

chou

Mais pourquoi ce nom Valériane? Il existe en fait deux espèces de valériane, Valeriana officinalis et V. Dioica, qui sont indigènes à la Grande-Bretagne, tandis qu’une troisième, V. pyrenaica, est naturalisée dans certaines parties. Le genre comprend environ 150 espèces, qui sont largement distribuées dans les régions tempérées du monde.

Ce jardin a aussi un aspect pédagogique avec les jeunes qui y font leurs premiers pas

En médecine, V. Officinalis désigne la valériane. Il est supposé être le Phu (une expression de l’aversion de son odeur offensive) de Dioscorides et de Galen, par qui il est exalté comme aromatique et diurétique. On l’a trouvé plus tard utile pour traiter certains types d’épilepsie. La plante a été portée dans une telle estime à l’époque médiévale comme un remède, qu’on lui prête maintenant des vertus contre tous les maux dans certaines parties du pays. Ce jardin a aussi un aspect pédagogique avec les jeunes qui y font leurs premiers pas.

Donc, si vous pensiez que les jardins français signifiaient Monet, Giverney et rien de plus, détrompez-vous. Cette partie du monde a tellement à offrir, et vous pouvez facilement accéder à tous ces beaux jardins à partir de la ville historique de Rouen. Après une journée totalement inspirante en profitant des jardins, il est même permis de faire des plans ambitieux pour votre propre parcelle en sirotant un kir, quelques verres de vin ou un délicieux dîner dans l’un des bons restaurants de Rouen. Au retour, le promeneur peut emprunter les rues pavées de l’hôtel. Une excellente façon de passer quelques jours dans un cadre relaxant.

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